上海,2025年8月1日—— 凯宾斯基酒店集团携手旗下中国区七家酒店,将于2025年8月1日至9月19日隆重推出“七城七味”中餐厅巡礼活动。此次美食盛宴以饮食文化为纽带,贯穿南京、福州、上海、银川、苏州、北京与长沙,七家酒店中餐主厨联袂打造七道式菜单,呈现七座城市的风土人情与地道风味。

红烧桂鱼
“七城七味”不仅是一次中餐厅美食推广,更是一场以味觉探索城市文化基因的旅行。从南京的民国风情到福州的海洋气息,从上海的摩登融合到银川的西北豪情,从苏州的园林雅韵到北京的皇家气度,再到长沙的火辣热情,每一道菜品皆为城市故事的味觉缩影。
本次菜单由七家中餐厅主厨共同研发,融合传统风味与现代创意,构成一幅立体的中国美食文化地图:
• 前菜:南京盐水鸭 —— 江苏非物质文化遗产,六朝古都的风味记忆
• 汤品:福州红蟳忌廉汤 —— 海上丝绸之路的中西融合
• 热菜1:上海红烧桂鱼 —— 海派美食的精致典范
• 热菜2:宁夏手抓滩羊排 —— 塞上风味的豪放表达
• 热菜3:苏州清风炒三虾 —— 手工拆虾的匠人精神
• 主食:老北京炸酱面 —— 老北京胡同文化的日常缩影
• 甜品:长沙麻辣小龙虾冰淇淋 —— 创新突破,演绎湖湘热辣风情

套餐菜单
为深化宾客体验,此次活动设计了“七大服务接触点”沉浸式五感体验,涵盖:方言问候、茶杯挑选、卷轴菜单、菜品故事卡、主厨互动讲解、定制伴手礼等环节,营造情绪链接。
上海凯宾斯基大酒店总经理表示:“作为七城巡礼的重要一站,上海凯宾斯基大酒店不仅传承了统一的菜式标准,更在呈现中融入海派文化的细腻与包容。我们希望宾客在享用这份菜单的同时,透过味道、氛围与服务,沉浸式感受到七座城市背后的人文故事与生活气息。”

新天世纪中餐厅
“一城一菜一故事”,即日起至2025年9月19日,七道城市赏味套餐将登陆七家凯宾斯基酒店中餐厅,并同步上线凯宾斯基官方微信商城,宾客可随时开启这场味蕾与文化交织的旅程。
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关于上海凯宾斯基大酒店:陆家嘴地标传承欧式奢华 - 上海凯宾斯基大酒店(https://www.kempinski.com/cn/grand-kempinski-hotel-shanghai)坐落于陆家嘴金融贸易中心核心地带,坐拥黄浦江和上海天际线迷人景致。步行即可前往东方明珠,距离外滩等上海知名地标建筑和景点仅需几分钟车程。
酒店拥有 686 间客房和套房,可饱览开阔江景或都市城景;4家餐厅和2间酒吧提供国际美食和饮品,包括凯宾斯基特有的元素西餐厅、拥有意大利主厨的海蓝餐厅、阿尔贝鲁西班牙餐厅、新天世纪中餐厅、30层全江景哈瓦那酒吧以及大堂吧;11间宴会厅和会议室可举办各类豪华宴会及为商界精英提供会议服务,其中舜华大宴会厅可容纳720人;位于30层的水疗中心选用大落地窗折射自然光,入夜时分仿佛置身浦江之上。28层的凯宾悦舍环景可将沪上浦西和浦东景致尽收眼底,提供早餐、下午茶和落日鸡尾酒专属礼遇;特别设计的行政楼层旋梯极具欧式奢华,同时为行政楼层客人提供私属空间。
关于凯宾斯基酒店集团:创建于1897年,凯宾斯基是欧洲历史悠久的奢华酒店集团。品质的个性化服务、卓越的待客之道,辅以旗下各家酒店的专属特色,成为凯宾斯基的文化传统。如今,凯宾斯基酒店集团已经在全球33个国家拥有76家酒店,同时在全球有超过25个持续增加的新项目。每家五星级酒店均秉承传统,延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、备受赞誉的城市生活酒店、杰出的度假村,还是品质非凡的酒店公寓,每一家酒店让客人充分感受当地文化传统的同时,也能满足其对于品质的期待。凯宾斯基是世界独立酒店联盟“全球酒店联盟”的发起成员。


